现在是库存苹果交易的淡季，各产区冷库包装发货不多，多是客商自提发货或少量刚需补货，价格基本保持平稳。其中山东烟台栖霞库存80#一二级片红价格在3.8-4.5元/斤，80#以上统货价格3.5元/斤左右；陕西洛川产区客商库存半商品70#以上价格4.7-4.8元/斤。

现在应季水果开始大量上市，今年的桃子、西瓜、荔枝、樱桃都相对比较便宜。苹果相对来说优势较小，消费比较疲软。

即使需求一般，但苹果价格也一定会走弱，现在苹果产区剩余货源不多，库存货少给后期的价格提供了一定的支撑。

关于新季苹果，到了6月中旬，苹果各产区套袋基本到了后期，套袋情况可以了解个大概。以目前了解的情况来看，今年的套袋数量和去年大体持平，整体没太大的减产或增产，好于之前花期时的预期。

后续天气也会影响产量和质量，高温、冰雹和持续降雨等，后面持续关注！

最后说一下苹果期货。近期苹果期货维持震荡走势，苹果期货主力2510合约至2025年6月12日收盘在7576元/吨。

图片苹果期货2510合约日K走势

苹果期货行情是市场对未来苹果现货行情的预期，能够给大家做一些价格上的参考。同时，如果市场预期出现变化，期货也总会“快人一步”，能不能抓住机会，就看各位如何把握了。